що таке Рожевий Матча?
Виготовляється із фрукту Пітайя, ніяких барвників чи домішок, виключно перемелювання у пудру фрукта Пітайя.
навіщо пити цей чай?
цей чай не містить кофеїну, тому ідеально підійде для людей із гіпертонією, також його можна вживати перед сном.
знижує рівень цукру в крові, ідеальний чай для людей із діабетом.
корисний для ШКТ.
великий вміст кальцію, фосфору, заліза та магнію.
зміцнює імунітет.
як правильно готувати напій?
Для приготування 1 порції чаю необхідно:
Горяча вода ~ 80°С, 200 мілілітрів;
Чай Матча – 2 грама(1/2 чайної ложки);
Чашка для напою;
Капучинатор для взбивания пены;
Покроковий рецепт:
Насипаємо чай у широку чашку;
Додаємо у чашку води, ¼ частина;
Збиваємо чай капучінатором до появи пінки;
Напій готовий!
Порошок маття використовується не тільки для приготування чайного напою. Матча – нешкідливий природний барвник, і саме яскравий колір зробив його популярним у кулінарії як компонент у десертах, соусах, морозиві, випічці та напоях.